Τόσο η ζάχαρη την οποία καταναλώνουν όλοι, από μικρά παιδιά ως ηλικιωμένους, όσο και το αλκοόλ, δημιουργούν ένα είδος εξάρτησης.
Αυτό, τουλάχιστον, εξομολογείται ένας Ολλανδός που δοκίμασε να μην καταναλώνει ζάχαρη, αλκοόλ και επεξεργασμένα τρόφιμα για ένα μήνα.
Πρέπει να σημειωθεί ότι πριν ξεκινήσει το... πείραμά του, έκανε ένα τσεκ απ κατά τη διάρκεια του οποίου διαπίστωσε ότι σε γενικές γραμμές ήταν υγιής, αν και είχε τη χοληστερόλη του λίγο... τσιμπημένη.
Πρέπει να σημειωθεί ότι πριν ξεκινήσει το... πείραμά του, έκανε ένα τσεκ απ κατά τη διάρκεια του οποίου διαπίστωσε ότι σε γενικές γραμμές ήταν υγιής, αν και είχε τη χοληστερόλη του λίγο... τσιμπημένη.
Τα τρόφιμα που μπορούσε να φάει ήταν φρέσκα φρούτα και λαχανικά, λιπαρά ψάρια, ξηροί καρποί, αβγά και γιαούρτι.
Έπρεπε να αποφύγει τρόφιμα όπως πίτσα, χάμπουργκερ και φυσικά μπύρα, κρασί, σοκολάτες και... ποπ κορν. Αλλά όχι μόνο... Και αυτό γιατί πολλά τρόφιμα, που δεν φαντάζεται κανείς, περιέχουν ζάχαρη: Ο πελτές ντομάτας, το κρύο τσάι, οι σος και ο κατάλογος δεν έχει τέλος.
Έπρεπε να αποφύγει τρόφιμα όπως πίτσα, χάμπουργκερ και φυσικά μπύρα, κρασί, σοκολάτες και... ποπ κορν. Αλλά όχι μόνο... Και αυτό γιατί πολλά τρόφιμα, που δεν φαντάζεται κανείς, περιέχουν ζάχαρη: Ο πελτές ντομάτας, το κρύο τσάι, οι σος και ο κατάλογος δεν έχει τέλος.
Μετά από ένα μήνα διατροφής με πράγματα απλά και αγνά, δίχως ίχνος ζάχαρης οι εξετάσεις... μίλησαν: Η χοληστερίνη (αν και δεν είχε κόψει τα λιπαρά) είχε πέσει, το ίδιο και η πίεση, ενώ είχε εξαφανιστεί αυτή η ελαφριά αίσθηση δυσφορίας που αισθανόταν ορισμένα απογεύματα.
Ένας μήνας δηλαδή χωρίς ζάχαρη ήταν αρκετός για να λύσει τα... μέσα προβλήματα που αντιμετωπίζουν πάνω κάτω όλοι.
Όσο για το αν υπήρχε κάτι αρνητικό σε όλο αυτό; Κάποια μικρά σκαμπανεβάσματα στη διάθεσή του στην αρχή.
defencenet.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι απόψεις των αναρτήσεων δεν ταυτίζονται υποχρεωτικά με τις δικές μας.
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.